Panini con gocce di cioccolato

Difficoltà: Facile
Preparazione: 20 minuti - 2 h ore per lievitare-
Cottura: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:
500 g di farina
250 g di latte
50 g di zucchero
1 lievito di birra
25 g di burro
1 uovo
1 tuorlo
100 g di gocce di cioccolato
1 pizzico di sale

Preparazione:

Su di un piano liscio e ben pulito con la farina, lo zucchero ed il sale, create una fontana. In un bicchiere scioglierete il lievito di birra insieme al latte tiepido. Versate il latte con in lievito al centro della fontana, amalgamate il tutto ed aggiungete il burro precedentemente ammorbidito, insieme all'uovo ed al tuorlo. Continuate ad impastare. In fine aggiungete le gocce di cioccolato, lavoratela bene.
Lasciate lievitare l'impasto per almeno 2 ore.
Preparate una teglia rivestita con della carta da forno, dove poserete delle palline leggermente schiacciate ai poli grandi circa quanto ad un mandarino.
Preriscaldare il forno a 180°C e cuocete il tutto per circa 20 minuti.
Buon Appetito!

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Guardia di Finanza di Manfredonia: Truffa all'I.N.P.S.

I Militari della tenenza della Guardia di Finanza di Manfredonia all'esito di complesse indagini, hanno denunziato una persona all'autorità giudiziaria, in quanto resasi responsabile di truffa ai danni dell'I.N.P.S. per 285 mila euro.

Nel dettaglio, i militari della Guardia di Finanza, hanno individuato il titolare di un' azienda agricola che in relazione all'assunzione di numerosi braccianti agricoli, ha omesso di versare i relativi contributi previdenziali.

Una persona è stata denunziata all'autorità giudiziaria

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Week-End - 31/10/09

PREVISIONI METEO SU MANFREDONIA

Sabato 31 Ottobre, Sereno per tutta la giornata, venti moderati da Nord-Nord-Est, con intensità di 12 km/h e raffiche possibili fino a 21 km/h. Temperature molto più fredde incominciando dalla prima serata comprese tra 8°C e i 14°C, umidità prevista su una media del 70 %. Mare molto mosso, con altezza delle onde compresa tra i 94 e 125 cm.

Domenica 1 Novembre, Sereno per tutta la giornata, venti deboli da Ovest con intensità di 9 km/h e raffiche possibili fino a 15 km/h. Temperature, comprese tra i 7°C e 15° C, serata meno fredda rispetto a sabato, umidità prevista su una media del 78%. Mare poco mosso, con altezza delle onde compresa tra i 38 e 53 cm.

EVENTI DI MANFREDONIA E DINTORNI

Trekking delle castagne - Domenica 1 Novembre - ore 9.00 - Giornata dedicata alle castagne, prenotazione obbligatoria € 23.00 - Casa natura/Bosco Quarto - Monte Sant'Angelo -
Festa del falò e delle teste del purgatorio - Domenica 1 Novembre - Tutta la giornata - Falò e zucche con luci accese per le vie del borgo, un momento di comunione caratterizzato dalla magia autentica del legame misterioso tra il mondo dei vivi e quello di quanti vivono nella nostra memoria, degustazione di prodotti tipici - Orsara -
La sagra delle Ciccecuotte - Domenica 1 Novembre - ore 19.00 - Sagra del tipico dolce dei defunti, chicchi di grano, melograno e vino cotto, e in più ottime caldarroste, gustose bruschette condite con l'olio extravergine locale, fagioli, pizze fritte e ottimo vino locale - Piazza XX Settembre - Sant'Agata di Puglia -

PROVERBIO O DETTO MANFREDONIANO

Respitte u chène pu patrune - Rispetti il cane per il padrone

VOCABOLI MANFREDONIANI

Capesciole - nastro / Zite - Sposa

CANTO MANFREDONIANO

Jògge ji ffeste e a pupe a lla fenèstre; - Oggi è festa e la pupa si affaccia alla finestra;
u sòrgè abballe e a jatte cucine; - Il topo balla e la gatta cucina;
cucine i maccarine e zzìja mòneche mbaradise. - cucina i maccheroni e Zi Moneche in paradiso.

CENNI STORICI DI MANFREDONIA

La Copertaia - Una settimana prima delle nozze, la madre della promessa sposa e dello sposo, espongono il corredo dei figli nella propria casa, in modo che tutti i parenti si rechino a vederlo.
Per onorare gli impegni assunti con il futuro genero, la suocera, 20 giorni prima assume una copertaia, in pratica una materassaia, che si stabilisce in casa per dare inizio al lavoro per poi tornare la sera a casa propria. Il tessuto della coperta è di cotone per i poveri e di seta per i ricchi, il filo ed il cotone, il nastrino e il cordoncino sono a carico del cliente come il vitto (colazione e pranzo )

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Radio Manfredonia Centro: Il Programma del Week-end

Radio Manfredonia Centro, titolare in esclusiva dei diritti radiofonici anche per la stagione calcistica 2009/2010, nel ringraziare le aziende, gli esercizi e gli sponsor, che con il loro importantissimo e fondamentale contributo consentono la trasmissione in diretta di tutte le radiocronache delle partite del Manfredonia Calcio, comunica ai gentilissimi radioascoltatori il palinsesto sportivo del fine settimana:

Sabato 31 ottobre, ore 16,30: Anteprima “SecondoNoi” con la presentazione della 11^ giornata del Campionato di 2^ Divisione – Girone C – e della gara Manfredonia - Gela. Conduce in studio Milena Prota, con la partecipazione di Vincenzo Di Staso e Antonio Baldassarre. Interviste e interventi di ospiti vari.
Domenica 1 novembre, ore 14,15: in diretta dallo Stadio “Miramare” radiocronaca della partita MANFREDONIA - GELA. Radiocronista Vincenzo Di Staso, con interventi e commenti di Stefano Favale. Tecnici radiofonici Luigi Guerra e Dino La Torre, conduce in studio Milena Prota.
Al termine della gara: interviste dallo stadio a cura di Antonio Baldassarre. Sul sito di R.M.Centro, durante la partita, trascrizione dei momenti salienti a cura del web-master Antonio Caterino.
Lunedi 2 novembre, ore 9,00: “Lunedì Sport”, sintesi, commenti e interviste riferite alla domenica calcistica del Manfredonia. Conducono in studio Saverio Serlenga e Giovanni Ognissanti, con “l’opinione” di Francesco Saverio Castriotta.
Il programma va anche in replica alle ore 17,00 dello stesso giorno.

RADIO MANFREDONIA CENTRO si può ascoltare alla radio sui 103.0 Mhz e sui siti: www.rmcentro.it www.manfredoniacalcio.com www.manfredoniaeventi.it

Per venire incontro alle esigenze dei tifosi del Manfredonia, in particolare quelli che seguono le vicende calcistiche dei biancocelesti da altri luoghi, Radio Manfredonia Centro ha ulteriormente aumentato i posti messi a disposizione dal server. Si consiglia, comunque, di collegarsi in anticipo. Al fine di consentire il maggior numero di contatti web dall’esterno, coloro che seguono la partita da Manfredonia sono ovviamente pregati di sintonizzarsi esclusivamente attraverso la frequenza radiofonica.

Radio Manfredonia Centro

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Le Cartoline delle nostre vacanze del 31/10/09

Siete stati in vacanza?, o semplicemente avete trascorso una giornata o una serata in un posto che per voi è stato indimenticabile?

SipontoBlog vi da la possibilità di pubblicare tutto quanto ci invierete, basta mandarci foto o video dei posti o località che vi hanno colpito di più, o anche uno scatto di voi stessi che vi ricorda una giornata speciale. Allora che aspettate, mandateci il tutto, via e-mail, specificando come oggetto " Le cartoline delle nostre vacanze " ed indicando posti e luoghi raffigurati, e se vorrete eventuali nomi di persone, frasi e pensieri, al seguente indirizzo:

info.siponto@gmail.com

Eccole le cartoline delle vostre vacanze, lo spazio tutto dedicato a voi:

Il Tramonto sul mare, cosa che noi non vedremo mai, un saluto a tutti

Girare a Berlino è sempre emozionante, un mega saluto a tutti gli amici del blog

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Manfrendonia: Folta partecipazione alla sagra delle caldarroste

Si è svolta la I^ Sagra delle caldarroste e vino novello, organizzata dall'associazione l'ANTEAS di Manfredonia, associazione di promozione sociale per la terza età.

In piazza durante l'intera giornata, è arrivata gente di ogni fascia di età, per gustare le buone castagne arrostite e sorseggiare un ottimo bicchiere di vino novello, attirati anche dal prezzo di un euro, molto conveniente fuori dalle regole di mercato, il tutto con sottofondo musicale fatto di canzoni adatto all'occasione.

Queste occasioni ci fanno ricordare i tempi passati, quando la tecnologia era lontana dalle nostre abitudini quotidiane, e spesso in questa stagione a Manfredonia, era facile trovare ad ogni angolo di strada un braciere con delle castagne arrostite.

Speriamo che questa non sia l'unica occasione per ricordare i tempi passati, e che si prendono sempre più iniziative per farci rimembrare le vecchie tradizioni.

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1° Trofeo "Siponto Antica": Aiutiamo Miriam

Domenica 8 Novembre 2009, si terrà a Siponto presso il Lido AURORA, il Torneo di Tennis da Tavolo" 1° Trofeo "Siponto Antica" Aiutiamo Miriam, la quota di iscrizione è di 5 euro che sarà devoluto a MIRIAM, una bella bimba di 7 anni che ha bisogno di un delicato intervento chirurgico da effettuarsi all'estero.

Nel corso della manifestazione agli intervenuti verranno offerti gratuitamente:

- Una "Visita Guidata agli Ipogei Paleocristiani e alla Basilica di Santa Maria di Siponto sul percorso Archeologico" col Sig. Aldo Caroleo.
- Un buffet predisposto dall'organizzazione
Sara', inoltre, allestito uno stand con esposizione e vendita di Ceramiche dell'Antica Daunia.

Di seguito vi illustriamo il programma e i premi della giornata:

PROGRAMMA:

ore 8,30: Ritrovo al Lido Aurora, breve discorso di Benvenuto e compilazione del tabellone.
ore 9,00: Inizio Gare
ore 10,00: Visita Guidata dell'antica Siponto. (Per tutti coloro che non sono impegnati nelle gare).
ore 12,30: Buffet offerto dall'organizzazione.
ore 13,00: Pausa Pranzo.
ore 15,00: Ripresa gare.

PREMI:
1° Classificato "Trofeo Miriam"
2° Classificato "Trofeo Siponto Antica"
3° Classificato "Trofeo Daunia Antica"
Medaglie per tutti gli iscritti

Al termine: Premiazione dei vincitori e degli intervenuti, breve discorso di ringraziamento e illustrazione delle altre iniziative benefiche che si intendono intraprendere, ricordiamo che tutto il ricavato sarà devoluto a Miriam che ha bisogno di un delicato intervento chirurgico da effettuarsi all'estero.

Per informazioni e iscrizioni: BEST RECORD, VIA DEL RIVELLINO 6, MANFREDONIA TEL. 0884 533666

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Circo: ancora proteste per la mancata pulizia dell'area

In seguito al nostro post dei primi di ottobre sulle lamentele dei residenti nei pressi del quartiere della chiesa San Carlo, sulla situazione che si era venuta a creare con il posizionamento del circo, con annessi animali, proprio nell'area sottostante le loro case; facendoli vivere una settimana orrenda tra i vari cattivi odori che scaturivano dalle gabbie. Noi in precedenza, avevamo contatto l'Assessore all'Annona Pasquale Paglione promettendoci che avrebbe fatto pulire e disinfettare il tutto, appena il circo fosse andato via.

In questi giorni i cittadini del suddetto quartiere ci hanno ricontattato, lamentandosi, che le promesse dell'Assessore non erano state mantenute, che l'A.S.E. non era andata a ripulire l'area.
Quindi, ci siamo messi nuovamente in contatto con l'Assessore Pasquale Paglione che sbalordito ci ha detto:
"Mi dispiace di questa situazione, ma io ero convinto che il lavoro fosse stato eseguito, dato che dopo le scorse lamentele mi ero messo in contatto con l'A.S.E. per portare a termine questo lavoro, garantendomi che sarebbe stato fatto al più presto" - proseguendo - "Ormai ad oggi non possiamo fare più niente, ma mi impegnerò personalmente la prossima volta a verificare di persona la situazione ed a controllare che il tutto torni alla normalità e che la disifezione venga effettuata con tutti i criteri."

Speriamo a nome dei cittadini del quartiere che queste situazioni non si verifichino più, perché non si può vivere, anche se solo una volta l'anno, queste situazioni.

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Manfredonia: Muore operaio

Ennesimo incidente sul lavoro questa mattina a Manfredonia, un operaio, di 50 anni, G. De C., di San Giovanni Rotondo è morto, sembra mentre era intento a smontare una gru, molto probabilmente è caduto da una impalcatura, ma la dinamica è ancora in fase di accertamento.

La vicenda è avvenuta nei numerosi cantieri edili presenti alla periferia sud dell'abitato nel comparto CA1, in una cantiere di villette a schiera, quasi pronte per essere consegnate ai legittimi proprietari.

Sull'episodio stanno indagando gli uomini del commissariato di Polizia di Manfredonia ed è stata aperta un inchiesta da parte della magistratura.

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L'asta del pesce a Manfredonia

Siamo andati presso il nuovo mercato ittico, per riprendere una delle più antiche e tradizionali aste del pesce, quella delle ore 15.00 mentre l'altra è alle ore 23.00.
Nella nuova struttura, in verità esiste il tabellone elettronico per l'asta, anche se è andato nel dimenticatoio, vuoi per mancanza di ulteriori finanziamenti che servirebbero per informatizzare tutto il sistema, vuoi perché le abitudini e le tradizioni non muoiono mai, tanto che a parte un megafono moderno è ancora tutto come 50 anni fa.
Sono le ore 14.00, sulla banchina di levante del porto peschereccio di Manfredonia, iniziano ad arrivare le barche, con il pescato, già preparato e suddiviso con cura dai pescatori, nelle cassette di plastica o polistirolo.
Dopo aver scaricato il tutto, lo si trasporta al mercato ittico, per i controlli da parte del veterinario di turno dell'Asl e per partecipare all'asta non prima di aver sorteggiato l'ordine di vendita.
Entriamo all'interno della mega struttura, dove regna una confusione tremenda, qui arrivano le cassette di pesce, che vengono posizionate su delle pedane, attorno al banditore, che grida il prezzo del pesce, ed i vari compratori che si sono posizionati intorno, in attesa del momento opportuno per intervenire nell'asta.
I compratori, tutti accreditati dal consorzio Mercato Ittico, annovera commercianti non solo locali, ma anche di tantissime altre città, come Andria, Barletta ecc. , dimostrazione che il nostro pesce è venduto non solo nel territorio provinciale.
Una volta aggiudicata la vendita al migliore offerente, le cassette di pesce, superato il disbrigo delle pratiche burocratiche, vengono caricate nei camion frigoriferi, e partono per la loro destinazione finale.

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GDF di Manfredonia: Sequestro sostanze stupefacenti e autoveicolo

OPERAZIONE DELLA GUARDIA DI FINANZA IN MATERIA DI SOSTANZE STUPEFACENTI

I militari della Guardia di Finanza di Manfredonia, all'esito di specifici controlli finalizzati al contrasto dello spaccio di sostanze stupefacenti, hanno:

1. sequestrato diverse dosi di sostanza stupefacente tipo " Cocaina "
2. segnalato una persona all'autorità prefettizia giudiziaria

OPERAZIONE DELLA GUARDIA DI FINANZA IN MATERIA DI REATI CONTRO LA FEDE PUBBLICA

I militari della Guardia di Finanza di Manfredonia, all'esito di specifici controlli, hanno sottoposto a sequestro amministrativo un veicolo munito di contrassegno assicurativo falso.

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24^ Maratona di Venezia: I risultati dei podisti Sipontini

Quelli che fecero l'impresa.
E' calato il sipario sulla 24th edizione della maratona di Venezia e i podisti sipontini sono tornati più che soddisfatti dalla trasferta in laguna, infatti quasi tutti hanno migliorato il proprio tempo sulla distanza, tenendo conto che quello di Venezia è un percorso per niente facile, perchè negli ultimi 2 chilometri, si attraversano ben 14 ponti definiti dagli atleti "spezzagambe" che rallentano notevolmente l'andatura e abbassano la media finale.
Più di tre mesi di allenamenti dedicati, cinque uscite settimanali, centinaia di km percorsi sui viali di Siponto 42 km e 197 m di gara e........ .......e tanta soddisfazione nel passare sotto l'arco con su scritto ARRIVO e gridare "c'è l'ho fatta".
Sotto la classifica finale dei podisti sipontini.

Gianni di Bari

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