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Domenica 2 Agosto come ogni prima domenica del mese di Agosto da ormai 48 anni a Faeto, un piccolo comune della provincia di Foggia sul subappennino dauno si terrà la sagra del prosciutto, prodotto tipico faetano.
La Sagra avrà luogo sia in città che nel vicinissimo bosco, dove si potrà degustare dell'ottimo prosciutto crudo e altri prodotti locali, le autorità cittadine saranno liete di ospitare, quanti vorranno rendere omaggio a questo caratteristico paese del subappenino dauno, ecco il programma:
- ore 8,00: Sparo di mortaretti in città
- Visita all’Osservatorio sulla ecologia del Bosco a cura dell’Associazione “Saturnia” - Viale Kennedy - Faeto
- ore 11,00: Santa Messa celebrata nella Chiesa San Salvatore in Faeto
- esposizione e vendita di prodotti tipici locali negli stand allestiti nel bosco di Faeto
- visita all’Orto Botanico adiacente agli impianti sportivi a cura dell’Associazione “Saturnia”
- visita al Museo Etnografico a cura dell’Archeoclub di Faeto
- dalle ore 10,00: Visita guidata all’Allevamento dei Maiali Neri a cura del Salumificio Moreno
- dalle ore 14,00: “MUSICA NEL BOSCO” Liscio-Balli di Gruppo
- ore 15,00: Dimostrazione disossatura prosciutto presso lo Stand del Salumificio De Luca
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